今晨,手机彩信传来一则消息,“广西查假货发现43年前鸡爪”。提到这则消息让人感觉非常的惊悚和不可思议,这是什么样的加工工艺才能完成,而储存如此之久的鸡爪被人们食用过后对人体会产生多大的伤害呢?
据报道,不法商贩将一些来源不明、无生产日期四五冻品隐藏加工,仿冒多种品牌。走私入境冻品往往含有大量细菌和污血,不法分子用过氧化氢等漂白剂浸泡,一则杀菌延长保质期,二则可以去除表面的污渍,让鸡爪显得又白又大。如此泡制,通常1公斤鸡爪可以泡出超过1.5公斤鸡爪。而过氧化氢是国家明确禁止进入食品加工环节的添加剂,对人体的伤害非常大。而在这一窝点的冷藏库里,民警发现其中一些原材料(鸡爪)包装袋上印制的包装日期竟然是三四十年前,其中“资历”最老的鸡爪,包装日期显示封存于1967年。
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